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Foire aux dindes de Crémieu
GASTRONOMIE / En achetant votre dinde à la foire de Crémieu, vous vous assurez de servir une volaille élevée dans des conditions idéales pour développer le meilleur goût possible. Cette foire vieille de 232 ans a bâti sa renommée sur la qualité de ses gallinacées. Même Paul Bocuse (...)Toutes des dindes
Glou glou / Connaissez-vous la dinde noire de Crémieu, oiseau de basse-cour à la chaire jaune, tendre et juteuse dont Paul Bocuse lui-même affirme qu'elle est sans rivales sur le plan gustatif ? Non ? C'est normal : non labellisée, elle a bien du mal à se faire connaître au-delà des remp (...)Foire aux dindes noires
Bestial / Chaque année depuis 1783, Crémieu rend hommage, une semaine avant Nöel, à son emblématique dinde noire. Paul Bocuse lui-même ne s'y est pas trompé : sa chaire fondante et savoureuse régale les gourmets, qui se presse pour déguster une viande locale pourtant peu connue dans le (...)Autres résultats
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