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La Ferme des Mille Pousses s’agrandit
Connaissez-vous les micro-pousses ? Ce sont de très jeunes pousses de plantes comestibles, cultivées dans du terreau, dont on interrompt le développement juste après le stade de la graine germée. L’intérêt : leur goût très prononcé, très concentré qui donne l’impression d’avoi (...)
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File tes fringues
Troc / Dans le quartier des antiquaires, la boutique File tes Fringues s’est lancée dans la mode circulaire, un système vertueux d’échange de fringues de seconde main. Dans la boutique sise 4 rue Voltaire à Grenoble, les dons affluent, le concept de File (...)
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Artisans du monde
Commerce équitable / Elle est apparue et a disparu à plusieurs reprises dans les rues commerçantes de Grenoble mais cette fois, la boutique Artisans du monde semble bien et durablement installée au 23 rue Thiers. Tenue à tour de rôle par des bénévoles de l’antenne locale, elle décline dan (...)
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Le Locafé
Restaurant / Nos entrées arrivent sur la table et c’est comme si l’on basculait de ce restaurant joli, simple et convivial avec ses grandes tables communes un peu serrées, au gastronomique de premier ordre. C’est l’expérience surprenante vécue au Locafé. Dans l’assiette issue (...)
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Le Bol d’Air
Bio/ Depuis quelque temps plane une ambiance fraîche quant aux nouvelles adresses en ville. Le Bol d’Air fait partie de ces restaurants qui mettent en avant le bio et le local dans leur cuisine. Dans le local de la rue Barnave que Maxime et Amandine ont entièrement rénové et d (...)
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La Maison Créative de Céline
DIY / Face aux produits manufacturés de mauvaise qualité, de nombreuses créatrices remettent en avant le « fait main ». C’est le choix de la Maison Créative de Céline, qui souhaite valoriser ses pairs, des créatrices qui utilisent leurs petites mai (...)
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Anaïs J Créations
Macramé / Elle est bien loin l’idée selon laquelle le macramé est une matière juste bonne pour les hippies et autres jeunes chevelus des années 70. Non, le macramé a désormais ses lettres de noblesse, et chez Anaïs J Créations, on le met à l’honneur sous toutes les formes. D’ab (...)
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Masherbrum, vêtements outdoor éco-conçus
Éco-textile / « Ce qui nous motive, c’est d’arriver à montrer qu’on peut créer des vêtements qui soient à la fois très performants au niveau de la régulation thermique, pour un usage intensif dans les sports outdoor, et qui soient aussi entièrement éco-conçus. » Voilà le challenge (...)
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Les Invoulus
Alimentation / Émilie Barou a laissé tomber la recherche en bio-technologie pour creuser son sillon dans un domaine qui pour elle fait plus de sens : l’alimentation locale et responsable. Associée à des agriculteurs, elle cherche (quand même !) des solutions à une (...)
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Zig Zagathe
Mode / Toute jeune marque d’accessoires de mode, Zig Zagathe appartient à ce vivier innovant mêlant audace, fraîcheur et surtout créations sur-mesure. Autodidacte, Agathe, la créatrice, a comme leitmotiv de donner une seconde vie à tout. Après un passage dans le monde de l’hôtellerie, (...)
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L’épicerie locavore
Consommation locale / Vous avez déjà peut-être entendu parler des locavores, ces consommateurs qui privilégient les aliments provenant de leur région d’habitation. L’épicerie de produits locaux, installée dans un quartier commercial Championnet à côté du centre-ville depuis 2011, propose à la vente (...)
