Foire aux dindes de Crémieu

Samedi 17 décembre 2016

GASTRONOMIE / En achetant votre dinde à la foire de Crémieu, vous vous assurez de servir une volaille élevée dans des conditions idéales pour développer le meilleur goût possible.

Cette foire vieille de 232 ans a bâti sa renommée sur la qualité de ses gallinacées. Même Paul Bocuse en chantait les louanges : « Il n’est de bonne dinde que de Crémieu ». Elle lui a d’ailleurs inspiré une recette fameuse.

Ne faites pas seulement un aller/retour pour acheter une dinde. Profitez d’un passage à Crémieu pour visiter le centre-ville médiéval que vous ne pourrez pas louper puisque la foire se tient en dessous de la vieille halle emblématique. Vieille de plus de 500 ans, elle se situe au centre de Crémieu et de ses ruelles moyenâgeuses.