Le chocolat, non content d'être divin à la consommation, lutte contre le stress et est un excellent anti-oxydant. Il favorise en outre la production de bon cholestérol, diminue la tension artérielle et réduit certains risques de complication chez les femmes enceintes. Bref, les bonnes raisons de céder aux avances d'une tablette et, par extension, de se rendre au Salon Chokogou ne manquent pas. Son leitmotiv ? Honorer les savoirs-faire entourant cet aliment qui jadis accompagnait chaque grande étape de la vie d'un Maya. Les savoirs-faire culinaires bien sûr, la fine fleur des artisans chocolatiers y présentant ses créations, mais aussi ceux qui tirent leur inspiration de sa robe brune et de son goût sucré. Stylistes, décorateurs et cinéastes (grâce à un partenariat avec l'Institut Lumière) seront ainsi de la partie, au travers de défilés, chasses au trésor et autres projections. Miam ? Oh oui, miam.
Infos pratiques
CHOKOGOU – 4e SALON DU CHOCOLAT, DU GOÛT ET DE L'IMAGE
Du vendredi 22 au dimanche 24 octobre à Eurexpo / 04 37 43 09 41
Entrée : 7€ / Moins de 13 ans : gratuit
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