La petite cuisine des halles

On ne saurait que trop vous recommander d'aller faire votre marché aux Halles d'Avignon.

Vieilles de plus de cent ans et inaugurées sur leur forme actuelle en 1974, les Halles accueillent plus de quarante commerçants, avec une place de choix accordée aux produits frais du terroir ! Festif et convivial par nature, l'endroit propose des animations tout au long de l'année, et est incontournable le samedi autour de 11h. C'est l'heure de « La Petite Cuisine des Halles » : dans un espace cuisine tout équipé, un chef local vient faire découvrir chaque week-end une de ses spécialités aux curieux et aux gourmands. Les fourneaux sont aussi à la disposition du quidam désireux de partager ses recettes de famille ! Et bien sûr, la démonstration se conclût par une dégustation !