Depuis septembre, les jeunes (ou moins jeunes) entrepreneurs de la bibine réinvestissent l’hypercentre grenoblois. Tout récemment, c’est le Tonneau de Diogène qui est revenu d’entre les morts.
Les locaux de l’ancien café philosophico-bistrot, devenu un temps un restaurant, se retransforme en bar. Par contre, Karine Denier-Ville et ses deux collègues ne se sont pas attardés sur le côté philo. « Il y a plein d’étudiants qui passent par Notre-Dame et le centre-ville. » Une recette qui marche. De quoi faire concurrence au London Pub ou encore au O'callaghan, géant jusque là indétroné du centre.
Reste la boisson : on trouve à l’intérieur du Tonneau une vingtaine de références de bières pression, comme au Copains d’abord. Il y en a pour tous les goûts. Les trois gérants ne disposent malheureusement pas de bière locale (cf. le dossier).
Infos pratiques
6 Place Notre-Dame / Grenoble / 11h - minuit
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