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Paye ta bière

Carnet d'adresse par Jérémy Tronc

Bar / Dans ce bar fraîchement ouvert, Nicolas et Jean-Hugues ont des verres de dégustation gravés aux initiales de leur établissement : PTB pour Paye ta Bière. Pour eux, ce qui est vrai pour le vin, l'est aussi pour la bière : on ne la boit pas dans n’importe quel verre.

D’ailleurs, ici, on ne sert pas n’importe quelle mousse non plus. Le créneau de ces deux connaisseurs : les bières régionales et artisanales. Il y en a six à la pression qui changent régulièrement, et une large sélection de bières fraiches à la bouteille, toutes testées et validées.

La boutique jointe offre un panel de bières artisanales encore plus large.

Une partie du bar est consacrée aux ateliers de brassage dispensés par Nicolas et Jean-Huges, un ancien brasseur. En 4 heures environ, ils vous apprennent les bases du brassage à partir d’une des 6 recettes proposées. Ils assurent la mise en bouteille de votre réalisation.

Deux ou 3 semaines plus tard, vous pourrez récupérer vos 13 litres de bière pour les faire goûter à vos proches en disant fièrement « c’est moi qui l’ai fait ! ». O.K, alors paye ta bière !

 

Infos pratiques

Atelier brassage : Paye ta bière propose des bons cadeaux pour Noël. Happy hour de 17h à 19h30.

15 bis chemin Joseph Brun à Grenoble / 06 58 10 67 87 

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Vendredi 2 décembre 2016 Carnet d'adresse biere bar 6326 lectures
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