Douceurs d'apiculteur

Carnet d'adresse par Jérémy Tronc

MIEL / Petit-fils d’apiculteur, c’est par amour du miel et des abeilles que Yassine Gebrati a ouvert
le magasin Douceurs d’apiculteur rue Bayard. Son point fort : la variété des miels proposés. 26
au total dont 8 produits dans la région.

« Tous les miels sont sélectionnés selon un cahier des charges strict, prenant en compte le respect de l’environnement et des abeilles par l’apiculteur, et, bien entendu, la qualité du miel » indique Yassine. Devant chaque variété, une affiche en indique l’origine, les saveurs et, plus original, les vertus,, empruntées aux fleurs à partir duquel il est produit. En outre, la boutique propose tous les produits dérivés du miel, culinaires ou cosmétiques, et quelques produits locaux et artisanaux tels des confitures, de l’huile ou des savons.