Top chef et flore sauvage

ATELIER / Comme tout bon aventurier qui se respecte, il faut être prêt à parer toutes éventualités. Parmi elles : la faim. Pour vous préparer à ce genre de situation, on a ce qu'il vous faut. Le Grand Parc de Miribel Jonage organise des ateliers pour apprendre à reconnaître et cueillir les plantes sauvages comestibles. Et si vous êtes plus un aventurier culinaire qu'un Indiana Jones en herbe, venez quand même ! Ces plantes souvent méconnues vous dévoileront toutes leurs saveurs vous permettant d'imaginer de nouveaux plats. À ce propos, à la fin de l'atelier, vous pourrez repartir avec tout un éventail de recettes pour réaliser un repas complet avec votre récolte du jour.Crédits photo : ©DR

Infos pratiques

6 et 21 avril et 4 mai Cueillette des plantes sauvages comestibles Au Parc de Miribel Jonage 11€ par personne Lieu d'activité : autour du Jardin des Allivoz. 04 78 80 56 20