Gourmand / Saveurs du Charmant Som

En bref par Jérémy Tronc

Au hameau des Revols, à 1074 m d'altitude, découvrez la gamme de produits naturels (liqueurs essentiellement) à partir de plantes et de fruits sauvages, ramassés exclusivement en Chartreuse par des cueilleurs professionnels. Pour garantir la qualité des produits et leur innocuité, une charte pose les conditions de la cueillette (zones définies, éloignements des cultures et des routes) et du traitement des plantes (séchage et conservation). Spécialité : la vulnéraire.

Infos pratiques

Atelier « Saveurs du Charmant Som » 06 82 26 25 98 / http://vulneraire.free.fr/ Visite et achat possible sur demande

Mercredi 22 avril 2009 En bref 2842 lectures
Casse-croûtes à la ferme La plus longue d’Europe
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