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Bibovino

Carnet d'adresse par Jérémy Tronc

Caviste / Acheter des vins haut de gamme entre 20 et 30% moins cher ? C’est possible avec Bibovino grâce à un parti pris osé mais qui présente au final pas mal d’avantages : vous ne trouverez chez ce caviste implanté Grande Rue à Grenoble que des conditionnements en Bag-in-Box, couramment appelé Cubi.

Outre le prix de vente réduit, ce conditionnement présente d’autres intérêts : une meilleure conservation du vin (jusqu’à 4 semaines sans altération), une plus grande souplesse d’utilisation et une empreinte écologique fortement réduite. Les prix, en équivalent bouteille, vont actuellement de 5,5 € à 12€ (22 à 48€ le Bag-in-Box de 3 litres).

La sélection Bibovino propose un tour d’horizon assez complet des vignobles français, entre crus authentiques et crus inattendus. Tous sont labellisés bio, biodynamie ou issus à minima de l’agriculture raisonné. Vous pouvez goûter gratuitement tous les vins avant de les acheter.

En outre Bibovino Grenoble propose des séances de dégustation, des soirées œnologie, et des assiettes de charcuterie et de fromage pour casser la croûte sur place tout en dégustant un bon verre de vin. Avec modération bien entendu.

 

Infos pratiques

Bibovino / 7 Grande Rue à Grenoble / 04 76 00 91 90 / www.bibovino.fr

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Vendredi 1 juillet 2016 Carnet d'adresse 2718 lectures
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