BAR A VIN / Les vins naturels ont la cote ces derniers temps, il n’y a qu’à voir le nombre de curieux à se rendre sur les salons spécialisés pour en être convaincus.
Surfant sur cette bonne vague, ce nouvel établissement à mi-chemin en entre la cave et le bar à vin vient de s’établir au cœur de l’arrondissement le plus hype du moment : le 7e !
Didier, le maître de lieux, entend valoriser ces productions biologiques ou biodynamiques vendangées à la main et avec amour.
Il saura vous orienter dans vos choix selon vos goûts et vous faire découvrir des saveurs loin des vins standardisés.
Côté bar à vin, dans une ambiance rustique, Didier propose une sélection de vins au verre ou au pot, accompagnée de réjouissances telles que des assiettes de charcuterie italienne ou espagnole, des fromages affinés ou encore des tapenades.
Crédits photo : DRInfos pratiques
> En attendant septembre
34 rue Chevreul (Lyon 7e)
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