Consommation / Six éleveurs de Belledonne se sont regroupés et ont créé un site internet commun : www.viande-directe-belledonne.fr. Une initiative innovante qui permet aux clients de passer commande de colis de viande bovine produite localement.
Ce site n’est pas seulement un moyen pratique d’achat, il entend également mettre en avant les conditions d’élevage. Car si on a pu s’indigner récemment d’images choquantes tournées dans un abattoir d’Alès, cette triste fin n’est souvent que l’aboutissement d’un long calvaire pour les bêtes élevées dans des conditions proprement abominables.
À l’inverse, ces six éleveurs-là s’engagent sur les conditions d’élevage des bêtes. Une chartre visible sur le site précise l’ensemble des principes d’élevage : priorité sur le bien-être des animaux, agriculture extensive, alimentation issue de matières saines et nobles, transparence…
Une garantie complétée de conseils d’achat, de cuisine et de conservation. Une autre bonne raison de privilégier la consommation locale.
Crédits photo : Bernard Ciancia
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