Bleu comme un fromage

Tradition / Les confréries sont des communautés destinées à favoriser une entraide fraternelle ou à perpétuer une tradition. On en trouve beaucoup dans des associations à caractère gastronomique comme la confrérie des chevaliers du Goûte-andouille, ou la confrérie des chevaliers des rillettes sarthoises. Celle du bleu de Vercors-Sassenage défend bec et ongles la qualité de ce délicieux fromage produit dans le Vercors. Et pour en promouvoir les atouts, elle organise la fête du fromage et des produits du Vercors qui se déroulera comme chaque année à Sassenage.
À voir / à faire. Repas à base de bleu (Vercouline, Thioline), dégustations, animations populaires, bal, intronisation.