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Le gout des nôtres

Actu par Jérémy Chauche

Après le Musée des Confluences, c'est au tour des Musées Gadagne de se pencher sur le goût. Redite ? Que nenni ! Divergence de vocations oblige, là où le premier s'intéressait aux aspects scientifiques et sociétaux de la chose culinaire, les seconds se focalisent sur la construction de la réputation d'excellence de la gastronomie lyonnaise, de la production de pâtes du 19e siècle à l'essor des bouchons et de l'héritage des mères lyonnaises aux nouveaux horizons ouverts par les lauréats des Bocuses d'or. Un sacré morceau, que les petites mains de cette institution bientôt centenaire ont mitonné d'un côté en un dense et éclairant parcours de photographies, plats, menus et autres emballages, et de l'autre en une ribambelle d'animations (rencontres, déjeuners, conférences, concerts, balades urbaines, projections cinématographiques, on en passe et des meilleurs). Difficile de faire plus alléchant.

Infos pratiques

JUSQU'AU 29 AVR 2012 GOURMANDISES Au Musée d'histoire de Lyon, Lyon 5 / 04 37 23 60 45 Ouverture du mercredi au dimanche de 11h00 à 18h30 Entrée : 6€ / Tarif réduit : 4€ / Visite guidée : +3€

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Jeudi 10 novembre 2011 Actu Gourmandises Musees Gadagne 1612 lectures
Les piafs de la gloire 2387 coups de bâton, 14641 enfants hilares, 1 Guignol

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