Petite bravade de Pierre Pavy qui ouvre dans cette ancienne chapelle son sixième restaurant : les noms de certains plats s’inspirent du Tarot de Marseille. Quand on sait que des Chrétiens le jugent blasphématoire, on perçoit l’esprit rock de ce chef d’entr (...)

“Fais comme l’oiseau, ça vit d’air pur et d’eau fraîche...” Et elle risque bien d’être très fraîche ! Cette année, la marque au taureau organise son Jour de l’envol sur la darse de Confluence. (...)