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Vous avez recherché : viandes - Nombre de résultats : 3

    Antres viandards : nos bonnes adresses pour amateurs de viandes
     Le mois de novembre, son froid, son heure d’hiver, sa pluie et sa grisaille. Sacré programme pour une déprime carabinée. Afin d’éviter la sinistrose, la rédaction a sélectionné cinq adresses qui raviront les carnivores amateurs de bons produits. (...)

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Nous avons trouvé 34 résultats suceptibles de vous intéresser

    Le bon pour tous
     Ne vous fiez pas aux apparences, Au Local n’est ni une épicerie ni une Amap. Le concept est bien plus innovant puisqu’il s’agit d’un « drive bio low-cost », selon les mots d’Adeline Anglaret et Ingrid Joubert, les deux cofondatrices. Le principe est simple : il suffit (...)
    Ta station, tu la veux comment ?
     Quelle station choisir pour partir en vacances à la neige ? Tout dépend de ce que vous recherchez : le ski et le côté sportif, les activités hors-ski, la gastronomie, le caractère authentique, etc. Pour vous aider dans votre choix, nous avons sélectionné LA station idéale selon d (...)
    Les marchés victimes de leur succès
     La métropole grenobloise perd peu à peu ses terres agricoles. Alors pour nourrir tous les estomacs avides de produits issus de l’agriculture biologique, ou de légumes, viandes et poissons produits localement, les maraîchers viennent de toute l’Isère et des départements proches. D (...)
    Bouffe locale : dans les dents !
     C’est un chiffre régulièrement annoncé pour sensibiliser l’opinion publique : en moyenne dans les supermarchés européens, les produits qu’on achète ont voyagé 2 400 kilomètres. C’est beaucoup non ? Pour diviser par 10 ou plus ce chiffre, prenez la dire (...)
    B.L.O. : garçon boucher
     C’est le dernier né des repaires de carnivores. En quelques mois, B.L.O. s’est fait un nom, enfin, trois lettres. Pour ce qui est du nom, Bello sonne déjà depuis neuf ans comme un synonyme de viandes délicieuses. (...)
    The New World Smoke : accents texans
     “Born in the USA” chantait Bruce Springsteen en 1984. Plus de 30 ans plus tard, Greg Gottsacker et son acolyte Lee Perry affirment leurs attaches américaines dans les assiettes ! (...)
    Les Frères Barbet : héritier viandard
     “J’adore la viande. Si je m’écoutais, je mangerais de la viande matin, midi et soir mais ce n’est pas raisonnable. Je me contente d’une fois” dit Julien Barbet dans un sourire gourmand. (...)
    L’épicerie locavore
     Consommation locale / Vous avez déjà peut-être entendu parler des locavores, ces consommateurs qui privilégient les aliments provenant de leur région d’habitation. L’épicerie de produits locaux, installée dans un quartier commercial Championnet à côté du centre-ville depuis 2011, propose à la vente (...)
    Foire bio de Méaudre
     Écologie / Situé dans un cadre naturel au cœur des montagnes, Méaudre a des atouts sérieux pour accueillir cette foire bio consacrée à l’alimentation et aux modes de vie alternatifs et écologiques. « Cette foire a pour vocation de sensibiliser le public au bien-fondé de la (...)
    Dubrovnik, une virée romantique
     La « perle de l'Adriatique » est un petit bijou historique situé à l'extrême sud de la Croatie. Les amoureux seront immédiatement séduits par les imposants remparts de Dubrovnik, ses ruelles et sa mer translucide. (...)
    Budapest en tête-à-tête
     Avec son impressionnant patrimoine architectural, « la perle du Danube » saura conquérir les amoureux. Bains turcs, croisière sur le fleuve et visite de bâtiments majestueux vous attendent pour un week-end idyllique à Budapest. (...)
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     Avec son impressionnant patrimoine architectural, « la perle du Danube » saura conquérir les amoureux. Bains turcs, croisière sur le fleuve et visite de bâtiments majestueux vous attendent pour un week-end idyllique à Budapest. (...)
    The New World Smoke : la classe américaine !
     TEXAS / Hey voyageur ! Après avoir été éreinté par ta journée de travail, arrête toi donc du côté du Vieux Lyon, au New World Smoke. Là, tu mangeras comme un cow-boy les délices du Nouveau Monde. (...)
    L’Atypique
     BRANCHé / Tantôt festive, tantôt lounge, l’ambiance du restaurant/club l’Atypique, avec sa piscine et ses palmiers, change en fonction des jours et des moments de la journée. Le midi, le restaurant propose de déguster salades, tartes, pâtes et desserts variés. Le soir, burgers, (...)
    La Fabrik
     SUR LE POUCE / Bienvenue à la Fabrik, oui, avec un « k », comme dans kebab. Ce nouveau concept inauguré près de la Catho veut revisiter ce classique de la street food. De la déco aux cuisiniers, tout change. L’ambiance est industrielle (pe (...)
    Le caveau
     Vous venez de grimper au sommet de la flèche de la cathédrale ou d'arpenter les rues du vieux Clermont et vous avez besoin de vous « reiperi » (requinquer en patois auvergnat) ? Direction « Le Caveau », fameux « reiperidou & (...)
    La Croix-Rousse : belle et rebelle
    C’est l’un des quartiers les plus charmants de Lyon, avec ses couleurs pastel et ses jolis points de vue sur la ville. C’est assurément le plus accueillant, avec son atmosphère de petit village qui envahit quiconque y met les pieds. Visite guidée. (...)
    Un avant-goût du Canada
     Perché à 830 m d'altitude, ce petit lac de montagne (8 ha) situé dans une clairière entourée de sapins gagne à être connu des Lyonnais. (...)
    Meat Me
     GASTRONOMIE / Après une première édition couronnée de succès pour leur salon des vins naturels en novembre dernier, les amis de Rue89Lyon ne lâchent pas le morceau du côté de la table. (...)
    Kokot
     Autre lauréat du concours Commerce Design, en 2011 cette fois, le restaurant Kokot se démarque tout d'abord par – je vous le donne en mille – son design mariant vieilles pierres et touche urbaine. (...)
    Pique-nique en un clic !
     Quand l'été bat son plein et que l'on est enfermé dans un bureau à travailler, il n'est pas rare d'attendre avec impatience la providentielle pause de la mi-journée pour s'aérer la tête. Et pourquoi pas ne pas le faire autour d'un petit pique-nique entres collègues ? Pour ceux qu (...)
    La Super Halle
     BIO / 300 m² dédiés aux produits bios et à l'agriculture de proximité, vous en rêviez ? Les producteurs de la Super Halle l'ont fait. (...)
    Fête carnassière
    « Manger de la viande deux fois par semaine et en portion de 100 grammes est largement suffisant. » Ces propos ne sont à prêter ni à un écologiste, ni à un nutritionniste, mais à un boucher français interviewé lors d’une émission de radio. Ce monsieur entendait privilégier la qua (...)
    Un long dimanche de victuailles
     Charcuterie, volaille, pain, fruits, légumes, viandes bovines, vins, produits laitiers... On trouve de tout chez Un Dimanche à la campagne, collectif qui s'attache à valoriser chaque fin de semaine les productions locales et le commerce de proximité. Cet activisme fermier durant (...)
    Chapareillan mieux
     Situé sous le Mont-Granier, premier contrefort de la Chartreuse, entre prairies paisibles et montagnes préservées, on imagine bien Chapareillan en défenseur du terroir, des produits non aseptisés et des vins de caractère. C’est justement dans cette droite et valeureuse ligne que (...)
    Juliénas ne lâche pas la grappe
    Commune viticole par excellence, Juliénas avait, l'an passé, honoré ses producteurs en novembre. Elle le fera cette année en juillet, et on ne peut que s'en réjouir : sous le soleil d'été, les dégustations œnologiques et gastronomiques, repas collégiaux autour de viandes grill (...)
    On s’fait un frichti ?
     Un frichti ? Oui, le repas que l’on prépare soi-même, bien entendu ! Cette expression a bercé toute l’enfance de Nicolas Fontrier. Cuisiner depuis plus de 25 ans, il ouvre son restaurent Le Paragraff et décide de créer il y a deux mois les « Ateliers Frichty ». Nichés à Herbeys, (...)
    Marchés bio
     Quelques villes aux alentours de Grenoble organisent un marché spécifiquement bio. En plus d’être bons et sains, vous savez que vos œufs, légumes, fruits, viandes, miel, fromages… ont été produits à côté de chez vous et n’ont pas fait plusieurs centaines de kilomètres en camion. (...)