Recherchez un article

Vous avez recherché : raisin - Nombre de résultats : 1

    SPA Bourgogne vigne et bien-être
     Les bienfaits du raisin sont connus depuis l'antiquité, et pas seulement sa capacité à donner envie de pousser la chansonnette. (...)

Autres résultats

Nous avons trouvé 20 résultats suceptibles de vous intéresser

    Les Invoulus
     Alimentation / Émilie Barou a laissé tomber la recherche en bio-technologie pour creuser son sillon dans un domaine qui pour elle fait plus de sens : l’alimentation locale et responsable. Associée à des agriculteurs, elle cherche (quand même !) des solutions à une (...)
    Salon des vignerons indépendants
     VIN / Et on remet les cartons sur le chariot, le vin dans les verres, le bouchon sur la bouteille. C'est reparti pour une tournée au salon des vignerons indépendants. (...)
    Sous les pavés, la vigne : le vin naturel, une philosophie !
     VIN / Jolie bouteille, sacrée bouteille... mais de vin nature ! Nourriturfu et le premier pur player lyonnais Rue89Lyon s'associent à nouveau pour un week-end autour des vins bios et naturels. Libations pour le saint raisin sur l'autel de la biodynamie. (...)
    Algo
     Boisson / Basée à Villard-de-Lans et Seyssinet-Pariset, la société Algo commercialise depuis peu les tout premiers jus de fruits fabriqués avec des algues. « Jérémy, Benoît et moi avons eu l'idée lors d'un exercice que nous avons dû réaliser dans le cadre de nos étud (...)
    Vin naturel : la nouvelle tendance
     GASTRONOMIE / Présents dans nos bouteilles et dans nos verres depuis quelques années déjà, les vins naturels connaissent un véritable essor. Julien Gangand, organisateur d’événements autour de ces vins, a pris le temps d'éclairer nos lanternes. (...)
    Eruptions viticoles dans le Forez
     CÔTES DU FOREZ / Dans une autre vie, Gilles Bonnefoy aurait sans doute pu devenir un volcanologue de renom. Ce vigneron natif de Champdieu, où ses vignes sont aujourd'hui implantées, en connaît un rayon en géologie. Et pour cause, son raisin pousse sur des volcans ! (...)
    Festival Le Millésime
     Découverte / Si ce festival œnologique et musical s'adresse avant tout aux adultes, les enfants ne seront pas en reste. Une matinée leur sera consacrée, samedi 8 octobre, à l'occasion d'un concert du Liberquartet pour une plongée dans l'univers d'Astor Piazzolla au conservatoire de Gre (...)
    Beaune : l'ivresse des sens
     Au départ de la capitale des Gaules, seulement 1h30 vous sépare de Beaune, capitale des vins de Bourgogne à la richesse culturelle incomparable. Une visite placée sous le signe de la gastronomie et du patrimoine, mais aussi de la détente et du plein air. (...)
    Ah le petit vin doux
     Chers lecteurs, si vous souvenez de notre numéro d'été, vous savez déjà que la rédaction de SPOT est une grande amatrice des fêtes de villages. Et, à l'occasion de ce dossier dédié à quelques vins de la région, on ne pouvait pas passer à côté de la fête du Vin Doux de Cerdon où l (...)
    Le muscat blanc petit Grain, Cuvée Ninon
     Jean-François Laville, 51 ans, est viticulteur à Saint-Pons (07) depuis 1984. Il a contribué, avec 5 autres vignerons, à la renaissance de ce muscat blanc petit grain. Il nous parle un peu plus en détail de ce vin confidentiel, produit à seulement 7000 bouteilles par an. (...)
    Vive la Croix-Rousse libre !
     On a coutume de dire que la Croix-Rousse est un quartier à part à Lyon. À tel point que depuis 1986, des irréductibles ont constitué la République des Canuts. (...)
    Les raisins de la primevère
     On ne le répètera jamais assez : s'hydrater, c'est important. Et pour cela, quoi de mieux qu'un peu de pinard ? Ayez confiance, nous sommes journalistes, nous connaissons le sujet. Tout ça pour dire que deux belles occasions de faire le plein d'arômes vinicoles s'offrent à v (...)
    A la découverte du Lyon viticole
     Une cave de rockeurs, un domaine de canuts, un faune qui rentre de soirée : entre coutumes inédites et traditions viticoles, Lyon est loin d'être une fillette. (...)
    Balade viticole à Tupin-et-Semons
     D'Ampuis à Condrieu, un riche terroir agricole s'épanouit dans les doux vallons des Côtes-Roties. Entre domaines de renom et propriétés familiales, escale viticole à Tupin-et-Semons. (...)
    Du pain, du vin, des Romains
     L'utilisation intensive et précoce d'un kit de petit chimiste ne conduit pas nécessairement à la fabrication d'explosifs artisanaux et d'armes bactériologiques. Prenez les scientifiques et conservateurs du Musée gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal. Voilà sept an (...)
    Tronc, mon ami
     Nature / Arbre cosmique, mythologique ou symbolique mais aussi arbre nourricier et source de feu et d'outils, l'arbre était autrefois respecté. Peu à peu, du fait des progrès techniques, il a perdu son aura. Cette déchéance illustre le changement de relation entre l'homme et la natur (...)
    A la découverte des marchés de Lyon
     Vous connaissez déjà les bouquinistes, le marché de la création et de l'artisanat du dimanche matin quai Romain Rolland... Tant mieux, parce qu'il n'en sera pas question dans les lignes qui suivent ! Tour d'horizon d'un marché florissant à Lyon : celui des étals de petits product (...)
    L’appétit vient en marchant
     Vous aimez le saucisson cuit en alambic dans du marc de raisin ? Si oui, vous êtes un habitué de la foire commerciale de Renaison, vous pouvez passer à la recommandation suivante. Si non, c'est que vous n'y avez jamais goûté. Dans ce cas, une virée dans cette petite commune de (...)
    Le régal du palais
     Comme chacun le sait, le vin se bonifie avec le temps. Et l'amateur du breuvage au raisin de se prendre à rêver de la découverte d'une amphore dont il pourrait goûter le contenu parfaitement conservé. Qu'il se réjouisse ! C'est une expérience approchante que lui propose de vi (...)
    A la rencontre des vins naturels
     Loin de l'esprit des vins commerciaux qui sont volontairement standardisés au goût d'une forme de clientèle, les vins naturels sont des "produits" à l'opposé de la normalisation, qui essaient d'être au plus près de la qualité de goût des raisins et de puiser leur typicité d (...)