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Vous avez recherché : paysan - Nombre de résultats : 6

    Prenez la clé des champs
     AGRICULTURE / 116 exploitations agricoles sont mobilisées pour Prenez la clé des champs, une vaste opération portes ouvertes proposées par les Chambres d’agriculture, étendue sur trois départements : la Savoie, la Haute-Savoie et l’Isère. Ces fermes volontaires pour accueillir (...)
    De ferme en ferme : prenez la clé des champs !
     DÉCOUVERTE / Foin des préjugés ! Du bitume foulé faisons herbe rase : la culture, ce n'est pas que dans les salles de spectacle de la ville. Il est temps de faire moisson de bonnes idées. (...)
    Foire de Beaucroissant
     Agriculture / Il suffit de donner quelques chiffres pour mesurer l’ampleur de la foire d’automne de Beaucroissant : plus de 30 hectares de parking, 15 km d’allées, 1800 exposants provenant de 70 départements et environ 800 000 visiteurs. Quand on évoque Beaucrois (...)
    Prenez la clé des champs
       AGRICULTURE / C’est comme une porte ouverte, mais géante, à l’échelle de 3 départements : Prenez la clé des champs mobilise des centaines de fermes volontaires pour accueillir du public le temps d’un week-end, en Savoie, Haute-Savoie et Isère. Chaque exploitation est sélection (...)
    Foire de Beaucroissant
       FOIRE / Vous songez à acheter une vache, un cochon, un agneau ou un tracteur ? Alors direction la foire de Beaucroissant, disons plutôt la petite sœur de celle d’automne, qui n’accueille « que » 300 000 visiteurs chaque année en avril ! Près de 1000 e (...)
    Paroles paysannes
     Vous l'avez sans doute remarqué, nous avons consacré notre attention exclusivement au département du Rhône. Paroles Paysannes est l'exception, puisque c'est dans la Loire qu'il faudra vous rendre, en l’occurrence au grand couvert (bâtiment fermier caractérisé pa (...)

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    Les marchés victimes de leur succès
     La métropole grenobloise perd peu à peu ses terres agricoles. Alors pour nourrir tous les estomacs avides de produits issus de l’agriculture biologique, ou de légumes, viandes et poissons produits localement, les maraîchers viennent de toute l’Isère et des départements proches. D (...)
    Bouffe locale : dans les dents !
     C’est un chiffre régulièrement annoncé pour sensibiliser l’opinion publique : en moyenne dans les supermarchés européens, les produits qu’on achète ont voyagé 2 400 kilomètres. C’est beaucoup non ? Pour diviser par 10 ou plus ce chiffre, prenez la dire (...)
    La fête du bleu
     Calorique / Deux tonnes de fromage pour 20 000 visiteurs : il y en aura pour tout le monde, même pour les gros appétits. Au-delà de la dégustation et de la découverte du processus de fabrication, la fête du bleu en Vercors, qui transhume chaque année dans un village différent du massi (...)
    Fête du bleu
     Agriculture / Du nord au sud du Vercors, quelle que soit la commune organisatrice, la fête du bleu du Vercors attire chaque année autour de 20 000 personnes, preuve de l’engouement et de la mobilisation de tout un territoire autour de ce patrimoine culinaire célébré pendant ce temps for (...)
    Musées en fête
     Chaque édition (on en est à la XIVe !) apporte son lot de nouveauté, à Grenoble ou dans les environs. En effet, des centaines d’événements sont organisés en Isère pour découvrir moult musées, le patrimoine (industriel ou plus rudimentaire) et l’histoire de la région, tout en prof (...)
    Ars, l’histoire qui fait plouf
     Les archéologues raffolent du lac de Paladru qui a conservé les vestiges de cités médiévales primitives, notamment sur le site archéologique de Colletière. Les chevaliers paysans, comme ils ont été désignés, disposaient de plusieurs villages, dont un était dénommé Ars. Il ne s (...)
    Livres en marche aux Marches
     BIO/ Le Salon du livre, organisé dans la vallée du Grésivaudan a de gros atouts puisqu’il accueille la superstar de la décroissance Pierre Rabhi, auteur de best-seller et paysan promoteur de l'agriculture biodynamique. Il sera accompagné de Cyril Dion, réalisateur du fil (...)
    #LeLyonDe Christophe Fargier
     Chaque mois, un Lyonnais qui fait l'actualité se prête au jeu de l'interview pour nous parler de ses bons plans. En ce mois d'octobre, c'est Christophe Fargier, le fondateur du Ninkasi, qui s'y colle à l'occasion du 20e anniversaire de l'ouverture de son établissement de Gerland. (...)
    Foire de Beaucroissant
     PAYSAN / Une foire qui regroupe 1000 exposants répartis sur 15 hectares et qui reçoit 300 000 visiteurs, vous vous dites que c’est énorme. Et bien figurez-vous que ces chiffres ne sont que ceux de la petite sœur de la foire d’automne de Beaucroissant qui aura lieu du 15 au 17 septe (...)
    Festival bien l’bourgeon
     Spiritualité, bien-être, agriculture, écologie. Voilà le menu de la première édition du festival Bien l’Bourgeon qui animera pendant 2 jours le campus de Saint-Martin d’Hères (pour l’ouverture), puis, posera ses valises (du 12 au 14 mai), à Saint-Geoire en Valdaine. (...)
    Lac de Paladru, musée archéologique
     Découverte / 5e plus grand lac naturel de France (5,3 km de long et 650 m de large, pour une superficie de 3,9 km²), le lac de Paladru est une véritable perle du Pays voironnais, avec son eau à 25°C, ses zones de pêche ou encore les nombreuses activités nautiques qu’on peut y pra (...)
    Fête de l'estive
     Agriculture / Saint-Pierre, au cœur de la Chartreuse, territoire pastorale et agricole, a bien des choses à raconter sur son histoire et ses traditions paysannes. La fête de l’estive du 12 juin met en valeur tout ce patrimoine à travers cet événement qui se veut à la fois une fête (...)
    La fête du bleu en Vercors
     Deux tonnes de fromage pour 20 000 visiteurs : il y en aura pour tout le monde, même pour les gros appétits. Au-delà de la dégustation et de la découverte du processus de fabrication, la fête du bleu en Vercors, qui transhume chaque année dans un village différent du mass (...)
    Tir aux armes préhistoriques
     Pour compléter encore un peu notre dossier central, même l’évènement du mois se pique d’archéologie. Direction le musée de Paladru pour deux jours de découverte et de pratique du tir aux armes de jet préhistoriques : à vos arcs, propulseurs et sagaies ! (...)
    Circuit gourmand à Grenoble
     Après l'effort, le réconfort. Les mini-cuistots d'un jour n'auront qu'à se laisser guider avec leurs parents pour découvrir (et déguster) les spécialités des artisans de bouche du centre historique de Grenoble tous les premiers mercredis du mois, de 14h30 à 16h. Le 6 avril (...)
    Association l’Équytable
     Agriculture / Les AMAP - Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne – sont en pleine croissance. Le principe est de créer un lien direct entre paysans et consommateurs, généralement entre un producteur et un groupement de consommateurs qui s’en (...)
    Foire de Beaucroissant
    Paysan / Une foire qui regroupe 1000 exposants répartis sur 15 hectares et qui reçoit 300 000 visiteurs, vous vous dites que c’est énorme. Et bien figurez-vous que ces chiffres ne sont que ceux de la petite sœur de la foire d’automne de Bea (...)
    Foire de Beaucroissant
    Traditionnel / On ne parle plus de la foire de Beaucroissant mais des foires de Beaucroissant. En effet, depuis 1836, la foire d’automne a eu une petite sœur dont les caractéristiques demeurent tout de même très impressionnantes : 1000 exposants et autant de t& (...)
    Napoléon is back
     Bicentenaire du retour de Napoléon Pour le bicentenaire du retour de Napoléon de l’île d’Elbe, des communes de la célèbre route empruntée par l’empereur proposent un ample programme d’animations avec un temps fort à Laffrey le 7 mars, sur la prairie de la rencontre. Rappel des fa (...)
    Café À l’affût
     Lieu de vie / Pas très loin du musée de l’ancien Évêché, le café À l’affût se présente comme un café solidaire, social et associatif. Deux structures cohabitent dans ce lieu populaire et chaleureux : la SAS (soci (...)
    Le locavore en trois questions
     Nicolas Gauthy est un spécialiste de la question des locavores. À tel point qu'il a publié en 2013, Lyon Fermier, un petit ouvrage précis et pratique pour les amateurs de consommation locale et ceux qui veulent s'y mettre. (...)
    Manger du Lyon
     Chaque matin du mardi au dimanche, c'est la même scène qui se joue sur le trottoir paire du boulevard de la Croix-Rousse. Des Lyonnais par dizaines (voire centaines parfois le week-end) s'en vont, paniers en main, en quête de produits locaux sur le fameux marché du plus bobo des (...)
    Le pouvoir est dans votre assiette
     On n’est jamais mieux servi que par soi-même. C’est en faisant vôtre cette maxime que vous aurez le plus de chances d’améliorer votre alimentation. En d’autres termes, plus vous opterez pour des circuits « courts » - c’est-à-dire plus vous réduirez le nombre d’étapes et d’intermédiaires entre la récolte / cueillette / transformation des aliments et votre assiette – plus votre façon de manger devrait être saine. Il s’agit là d’un précepte général, avec toutefois quelques exceptions : « Il faut parf (...)
    Foire de Beaucroissant
     BESTIALE / Les chiffres de la foire d’automne de Beaucroissant donnent le tournis : 795 ans d’existence, 800 000 visiteurs, 1800 exposants, 15 kilomètres d’allées et 1000 têtes de bétails. En septembre, on se presse à la plus grande foir (...)
    Les parcs à la loupe
     Parc des oiseaux  Implanté dans une zone d’eau douce et étape sur les grandes voies de la migration, le parc accueille 3000 oiseaux dont 300 espèces. Engagé dans la conservation des espèces menacées, c’est aussi une richesse botanique qui reconstitue les espaces proches des milieux d’origine des oiseaux. Nouveauté de l’année, la jungle tropicale avec deux espèces rares : le coq de roche du Pérou et la roussette de Malaisie, la plus grande espèce de chauves-souris au monde avec une envergure pouvant atteindre 1,70m. En plus, en exclusivité, vivez une totale immersion dans la volière des Loris arc-en-ciel, petits perroquets multicolores qui se nourrissent de nectar et de pollen. Le parc est aussi un lieu de tournage (Le peuple migrateur, Il était une forêt) et cette année, le nouveau spectacle des oiseaux en vol montrera les coulisses d’un tournage de film où les oiseaux sont les interprètes.  Le parc des oiseaux à  Villard-les-Dombes/ 04 74 98 05 54/ 1h30 de Grenoble / www.parcdesoiseaux.com / Tarifs : 16€ adultes, 12 € de 3 à 12 ans, forfait famille : 2 enfants+2 adultes 48€, visiteurs handicapés 7€. Safari de Peaugres Découvrez son nouvel espace : les souterrains du manoir. Ambiance (...)
    Fête de la transhumance à Die
     Tradition / Avec l’essor des camions s’était fait discrète une tradition ancestrale : la migration saisonnière des troupeaux vers leurs estives. Mais à Die, cette occasion de faire la fête a pris un second souffle et a acquis une réputat (...)
    Foire de printemps de Beaucroissant
     FOIRE / Si vous n'y allez pas pour les 1000 exposants, pour l'ambiance incomparable de cette foire, pour les odeurs d'andouillettes grillées, les expositions de matériel agricole, les discussions entre agriculteurs, les animations, ou les bonnes gueules des paysans, al (...)
    La Super Halle
     BIO / 300 m² dédiés aux produits bios et à l'agriculture de proximité, vous en rêviez ? Les producteurs de la Super Halle l'ont fait. (...)
    Foire de la Pivoine
     La foire à la Pivoine est un des principaux temps forts de Saint-Pierre d’Allevard. Un rendez-vous profondément imprégné de pastoralisme où paysans, éleveurs et agriculteurs se rencontrent et se mélangent aussi aux badauds (...)
    Saint-Martin chinez pour nous
     Foire / Aux dates immuables des 10 et 11 novembre, les rues de Voiron sont prises d’assaut par des centaines de stands de forains et plus de 200 000 visiteurs à l’occasion de la foire de la Saint-Martin. Pour compléter cette forme d’assaut de la ville, d (...)
    Bonne fête Anne
     Traditions / Avant l’Alpe d’Huez, la fameuse station de skis avec ses remontées mécaniques et ses grands immeubles, il y avait Huez, un village de montagne avec ses habitats traditionnels, ses traditions et ses paysans. C’est ce deuxième volet qui est (...)
    Die Bêêêê. Bêêêê
     Transhumance / De nombreux villes et villages organisent des fêtes à l’occasion des transhumances, ces migrations périodiques du bétail de la plaine vers la montagne. Mais il n’y a qu’un nom ou deux de villes qui sortent du lot, et Die, la cité drômoise, en fait partie. Se rendre dans le Dioi (...)
    Le champ des paysans
     Au départ « confinée » à l’Isère et à la Savoie, l’opération Prenez la clé des champs s’est étendue aux fermes haut-savoyardes. Soit 139 exploitations en 2013 qui ouvriront au public les barrières de leur enclos à vache, la porte des clapiers à lapin, des box à chevaux, des serre (...)
    Un festival qu'on aimeuh meuh
     Festival / Rendez-vous cinématographique sur la ruralité, le Festivache ne change pas de recette. 11 réalisateurs se rendront au festival pour présenter leurs derniers films dont Christian Rouaud qui, après «Tous au Larzac» (César du meilleur documentaire), revient avec «L'eau, la terre (...)
    Battons la campagne, mes frères
     Terroir / « Rien n'est trop difficile pour la jeunesse », affirmait Socrate. Les Jeunes Agriculteurs de Rhône-Alpes lui donneront raison le 13 mai prochain lorsqu'ils transformeront le kiosque de la place Ambroise Courtois en halle paysanne. Avec la bénédiction de la faune fermière (ch (...)
    C’est Beaucroissant
     Foire / Si vous n’y allez pas pour les 1000 exposants, pour l’ambiance incomparable de cette foire, pour les odeurs d’andouillettes grillées, les expositions de matériel agricole, les discussions entre agriculteurs, les animations ou les bonnes gueules des paysans, allez-y pour les ani (...)
    Là-haut sur la Passe-Montagne
     RANDO / La Passe-Montagne ? Qu'est-ce donc ? Une convention de bonnetiers ? Mieux : une randonnée en raquettes qui, le long d'une paire de parcours totalisant 8 et 12 km, vous emmènera à la découverte des traditions architecturales (comme les chalets en fustes), paysannes (via la vis (...)
    Là-haut sur la Passe-Montagne
     RANDO / La Passe-Montagne ? Qu'est-ce donc ? Une convention de bonnetiers ? Mieux : une randonnée en raquettes qui, le long d'une paire de parcours totalisant 8 et 12 km, vous emmènera à la découverte des traditions architecturales (comme les chalets en fustes), paysannes (via la vis (...)
    Mise en bouche
     Aux Confluences, on n'a pas (encore) de musée, mais on a des idées. Et des bonnes qui plus est. Sceptiques ? Attendez de voir ce que vous réserve la très goûtue première édition du Festival du Musée des Confluences, vous leur en direz des nouvelles. (...)
    Du blé mais pas de patates
     Moisson / Le concours de lancer de botte de paille est sans doute l’attraction la plus amusante de la traditionnelle fête des moissons chère aux agriculteurs de Lans-en-Vercors. Il consiste à lancer au-dessus d’une barre les bottes à l’aide d’une fourche. Chacun sa technique, la force ne (...)
    Dignes de foin
     Hume / Avant que les Deux-Alpes ne se transforme en gros centre touristique, elle fût terre de paysans, alpage sur lequel des familles de Venosc et de Mont-de-Lans montaient pour élever des troupeaux et cultiver leurs besoins pour l'hiver. C’est ce temps là que la fête des foins comm (...)
    Crémieu
     Crémieu. Ce pourrait être un nom de fromage, de ceux qui vous collent aux doigts et transforment votre réfrigérateur en arme bactériologique en une semaine de négligence. Ou un juron paysan, façon «crénom de crévindiou!». La réalité est autrement plus aguicheuse : Crémieu est le (...)
    La montagne en panoramique
     Le panoramique permet d’appréhender un paysage dans son intégralité sans en dissimuler les détails, comme le festival d’Autrans, auscultant la montagne sous ces aspects les plus larges et les plus fouillés : humain, sportif, écologique, morale ou politique. Foisonnant et passionn (...)
    A vot’ bon goût m’sieurs dames.
     La semaine du goût, ce sont 9 jours (oui, les semaines sont longues) organisés par l’ADAYG (Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois) et ses partenaires pour découvrir le patrimoine culinaire locale, exciter ses papilles avec des produits non aseptisés, manger sain et malin, partager des instants gourmands, ludiques et conviviaux. Bref 9 jours pour vivre et penser le manger comme un acte militant, source de plaisir, d’échange et de convivialité. Les agriculteurs, artisans des métiers de bouche, associations et partenaires ont mis tous leurs talents en oeuvre pour éveiller vos sens ! Profitez en. Voici une sélection des animations aussi mince qu’une tranche de pancetta. Vous retrouverez l’intégralité du programme sur le site de l’Adayg, aussi gonflé qu’un soufflé. Visite guidée du MIN (Marché d’Intérêt National de Grenoble) Visitez ce haut lieu de la région grenobloise à l’heure matinale où les grossistes et les producteurs s’activent. Sur inscription. Mardi 12 octobre et samedi 16 octobre à 6 h du matin MIN - 117 rue des Alliés 04 76 09 58 45 Les Jardins de la Poterne Présentation d’un jardin potager et aromatique comme : • lieu de production agricole biologique • support d’une insertion sociale Dégustation de plats élaborés à partir des productions du jardin et animations autour du goût. Ouverture du four à pain ; confection de pains, pizzas, tartes… Animations contées, chantées, poétiques. Mercredi 13 octobre 06 21 08 47 49 “Au fil de l’eau” Une matinée à la découverte des différents modes de cuisson et de préparation du poisson. Une chasse au trésor ouverte à tous (petits et grands) à la recherche des ingrédients d’une recette surprise, préparation et dégustation d’un goûter. Des informations autour des différents modes de consommation du poisson et des notions écologiques. Un atelier de confection d’un apéritif du pêcheur. Une soirée festive. 04 76 29 86 60 / 04 76 29 86 40 Balade poétique « Le Goût Sauvage » Balade commentée de deux heures environ pour découvrir les arbres, les plantes et l’histoire des forêts et des milieux naturels associés de l’agglomération. Un apéritif et un goûter à base de plantes seront o (...)
    YESS !, We can ?
     Non-lucrativité, démocratie, respect de l’environnement et solidarité… Les 11 et 12 septembre, Grenoble dira « oui » aux principes de l’économie solidaire, en accueillant la première édition du festival YESS!, au Parc Paul Mistral. (...)
    Déjeuner sur l’herbe
     Votre salle de spectacle : un champ ou une grange où émanent des odeurs de foins. La scène : une remorque d’agriculteur ou un carré d’herbe. C’est dans ce cadre que se déroulent généralement les Fermades, série de spectacles dans les fermes du Vercors. Une idée plaisante développ (...)
    Visites gourmandes
     Amis du bon goût et des valeurs sûres, l’association pour le développement de l’agriculture dans l’Y grenoblois (ADAYG) vous propose tout l’été des visites de fermes suivies d’une dégustation. Sept fermes vous ouvriront ainsi leurs portes pour un temps d’échange, de partage et de (...)
    Belle transhumance, Die
     Pendant la fête de la transhumance de Die, il y a à peu près autant d’animations que de moutons et de badauds. Même si on exagère, il est du coup très difficile d’annoncer cette fête sans que l’article ne ressemble à un inventaire de supermarché. On peut cependant évoquer l’incro (...)
    Saint-Romain-au-Mont-d'Or
     Nul besoin de brûler l'asphalte sur des kilomètres et des kilomètres pour goûter au plaisir simple d'une retraite de quelques heures à la campagne : à une vingtaine de minutes de Lyon s'élèvent les Monts d'Or, leurs vergers en fleurs et leurs vestiges romains. Un écrin de choix p (...)
    De ferme en ferme
     De la sinistre Ferme célébrités aux passionnants documentaires de Raymond Depardon, le monde paysan jouit d'une image on ne peut plus nébuleuse, où se télescopent repli sur soi, humilité, épuisement physique, traditions désuètes, pressions économiques et respect de la terre. Y-a- (...)
    Sainte-Croix-en-Jarez
     Sentir l'histoire résonner à chacun de ses pas, faire le vide en ayant la verdure pour seul horizon, rester quelques minutes interdit face aux immensités naturelle et mémorielle qui s'offrent à soi. Voilà des impressions qui méritent bien trois petits quarts d'heure de route, à l (...)
    Oingt
     Surtout, ne pas se laisser intimider par la sonorité de ce nom, à faire trembler dans leurs chaussettes montantes plus d'un parent. Car il serait fort inconvenant de se priver du charme et de la tranquillité de l'un des plus beaux villages de France à la seule pensée d'odieuses n (...)
    C’est spectaculinaire !
     Des paysans qui vous invitent à goûter un spectacle de qualité, chez eux ? Oui, oui, c’est possible, grâce aux fermades. Les représentations ont lieu à la ferme, sur fond de grange et de tracteur, d’odeur de foin et de meuglement. Ce sont les artistes qui se déplacent, ce qui per (...)
    Le conte est beau
     Du 12 au 23 mai, conteuses et conteurs du monde partageront avec vous leurs belles histoires à l’occasion du festival les arts du récit. Un moment riche et précieux à partager avec vos enfants. Le point avec Henri Touati, directeur du centre des Arts du Récit en Isère. (...)
    Fête du Bleu du Vercors-Sassenage
     L’AOC Bleu du Vercors Sassenage fête ses dix ans ! Et cet été, c’est la Chapelle-en-Vercors qui accueillera, la fête du Bleu du Vercors-Sassenage. C’est l’occasion de profiter d’une ambiance conviviale et de découvrir les richesses du terroir local. Au menu de ce grand rassemblem (...)
    A la découverte de Saint-Antoine l’Abbaye
     Un peu d’histoire… Au début de l’ère chrétienne, l’ermite Antoine l’Egyptien meurt auréolé d’une réputation de sainteté qui grandira pendant plus d’une dizaine de siècles. Au 11e siècle, la Motte-aux-Bois accueille ses reliques et attire de nombreux pèlerins sous le nom de Saint- (...)