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Vous avez recherché : oenologie - Nombre de résultats : 4

    À la rencontre des vins naturels
       Œnologie / « Le vin "nature" est un peu à l'œnologie ce que le rock indé est à la musique : un courant qui s'émancipe des codes habituels pour se distinguer du mainstream. » Voilà une définition du vin naturel, glanée sur un site d’info, qui nous plaît bien. (...)
    La percée du Vin Jaune
     Manifestation itinérante, la Percée du Vin Jaune s'installe à Montigny-les-Arsures pour 2015. (...)
    Bonnes notes : que des vins
    Raffiné, c’est le mot qui vient à l’esprit lorsqu’on évoque le festival Millésime associant, au centre de Grenoble, le vin et la musique. Faire tourner un Chignin-Bergeron dans sa bouche sur une sonate de Bach, apprécier un Crépy accompagné par une étude de Franz Li (...)
    Et toque !
     Cuisine / Offrir des cours de cuisine à un proche est délicat. L’exercice est aussi risqué que d’offrir un soin amincissant si les choses ne sont pas présentées avec diplomatie. Pour ce qui est de la cuisine, il faut être habile pour faire plaisir au récipiendaire sans qu’il ne remette e (...)